《合理膳食 健康成长》

同学们，你们知道5月20日是什么日子吗？——是“中国学生营养日”。

《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出：“健康体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提，是中华民族旺盛生命力的体现。学校教育要树立健康第一的思想。”自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。经研究，决定每年的5月20日为“中国学生营养日”。

营养——是人类赖以生存的生命原材料，简单来讲，就是吃到身体里帮助身体机能正常运作的物质。它主要有八大类，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、生物类营养素和水。可以说，没有营养，就没有生命。

1997年《中国居民膳食指南》专家委员会，根据中国营养学会建议的《我国的膳食指南》结合中国居民的膳食结构特点设计制定了中国居民平衡膳食宝塔。它把平衡膳食的原则转化为各类食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于我们理解和在日常生活中实行。

平衡膳食宝塔是一个比较理想的膳食模式，共分为五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层，每人每天应吃300～500克；蔬菜和水果占据第二层，每天应吃400～500克和100～200克；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应吃125～200克；奶类和豆类食物合占第四层，每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。第五层塔尖是油脂类，每天不超过25克。

对照膳食宝塔，我们一起来回忆一下自己平时的饮食习惯，你是不是很喜欢吃巧克力、油炸食品、膨化食品、碳酸饮料？你不喜欢吃绿色蔬菜、胡萝卜、鱼虾？你能每天坚持喝牛奶、吃水果吗？你每天喝几杯白开水？而不是饮料？你是否存在早晨不吃早饭的情况？放学后，你是不是喜欢去吃路边摊？据调查，大约有15%的学生把零食当做正餐，68%的学生会选择吃油炸类的食品，40%的同学对早餐不重视，少数同学基本不吃。

我们小学生怎样才能做到合理膳食，健康成长呢？

首先，三餐要固定。俗话说：早饭吃好，中饭吃饱，晚饭吃少。是很有道理的，很多同学为了早上多睡会，早饭选择不吃，到学校后总会出现犯困，没精神，甚至在阳光下会晕厥。其实，早饭非常重要，它为我们大脑工作提供能量，所以，要想学习好，早饭很重要。

其次，营养要均衡。现在，我们的生活水平越来越高，有些同学挑食现象越来越厉害。遇到不喜欢的，丁点儿不吃，遇到喜欢的，胡吃海吃，导致胃出现问题，小小年纪就胃疼，还会出现偏瘦或过胖，对待学习和生活力不从心。这一点呢，我们可以对照平衡膳食宝塔来进行调整。

最后，要进行适当的锻炼。要想身体健康，只从饮食出发是不行的，还要有适量的体育锻炼。国家教育部规定，小学生在校期间不能少于1小时的体育锻炼。体育锻炼既能强身健体，还能再缓解学习压力，调节心情，何乐而不为呢？

作为新时代的小学生，我们必须要有一个健康的体魄，才能完成习近平爷爷的嘱托：“成长为有知识、有品德、有作为的新一代建设者”。让我们认识到合适膳食的重要性，从今天起，努力做到三餐固定、营养均衡、适当锻炼，提高自身免疫力，锻炼健康体魄，成长为新时代的接班人。